だいだいマーマレード

山田屋レシピ【だいだい胡椒のちぢみ】で使用しています。

調理例「ちぢみ」
↑↑ 米粉と豆腐で造る

橙の果実は、冬が過ぎても木から落ちず、翌年の新しい果実と混在します。
そのため「だいだい(代々)」と名付けられました。縁起物として重宝され、
主に正月のお飾りに使われています。

橙はそのまま食べることはできませんが、その香りや絞り汁の風味が良くポン酢や
マーマレードの材料として利用されています。

内容量:250g
賞味期限:製造から1年
販売価格

540円(内税)

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かまぼこ店長

大量生産できないハンドメイド工房です(^^)素材にこだわる熱海土産の店。 秋ですねぇ〜おでんも仕上がり、伊達巻も焼き始めました!!

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